CraftBeef

Unser Familienbetrieb, mit dem Hausnamen „die Brandstatt“, ist seit vier Generationen in unserem Besitz. Diese seit 18 Jahren rein biologisch bewirtschafteten, 29ha großen Weiden und Wälder sind die Heimat unserer Hochlandrinder. Nachhaltig, traditionell und mit viel Handarbeit entsteht so Craft Beef.

Wir lieben unsere urigen und gutmütigen Tiere. Die Haltung ist traditionell und ressourcenschonend. Die Schlachtung erfolgt stressfrei nach kurzem Transport. Wir bieten bestes Rindfleisch ökologisch nachhaltig, traditionell, fair und schonend für das Tier.

In unserem Shop kannst du dein gewünschtes Paket, Steak & Edelteile bestellen. Wir reservieren es für dich bis zu unserem Abholtag. Deine Bestellung kannst du dir gegen Bezahlung an unserem Abholtag abholen. Wir freuen uns dich an diesem Tag bei uns am Hof begrüßen zu dürfen und dir zu zeigen, wo dein Fleisch herkommt.