Flanksteak 1kg
€46,00
Als Flanksteak bezeichnet man nach französischer Teilung die Bavette de...
Lungenbraten 1 kg
€79,00
*Der endgültige Preis deiner Bestellung ergibt sich nach dem tatsächlichem Gewicht des Paketes oder Steak-Cuts und wird am Abholtag berechnet.
Dieses Stück gilt als besonders zart und als „Gusto-Stück“, bei unseren Tieren wird dieser Muskel nämlich kaum beansprucht, sodass das Filet sehr zart, mager und saftig bleibt.
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Ausverkauft
Das Wort Filet, im österreichischen auch Lungenbraten genannt. stammt übrigens aus dem Französischen und bedeutet „dünner Faden“. Dieses Stück gilt als besonders zart und als „Gusto-Stück“. Bei unseren Tieren wird dieser Muskel nämlich kaum beansprucht, sodass das Filet sehr zart, mager und saftig bleibt.
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02.10.2026 von 15:00 bis 21:00 Uhr
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Ribeye Steak 1kg
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