Lungenbraten 1kg
Preis: € € 72,00*
*Der endgültige Preis deiner Bestellung ergibt sich nach dem tatsächlichem Gewicht des Paketes oder Steak-Cuts und wird am Abholtag berechnet.
Dieses Stück gilt als besonders zart und als „Gusto-Stück“, bei unseren Tieren wird dieser Muskel nämlich kaum beansprucht, sodass das Filet sehr zart, mager und saftig bleibt.
Nicht vorrätig
Das Wort Filet, im österreichischen auch Lungenbraten genannt. stammt übrigens aus dem Französischen und bedeutet „dünner Faden“. Dieses Stück gilt als besonders zart und als „Gusto-Stück“, bei unseren Tieren wird dieser Muskel nämlich kaum beansprucht, sodass das Filet sehr zart, mager und saftig bleibt.
Deine Bestellung kannst du dir direkt an unserem Abholtag gegen Bar- oder Kartenbezahlung abholen.
17.05.2025 von 09:00 bis 15:00 Uhr
#Hochlandrinder - 100% BIO