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Das Entrecôte oder im Englischen Ribeye-Steak genannt, stammt aus dem vorderen Rücken des Rindes und gilt als das „Steak der Kenner“, das im klassischen Steakhaus auf keiner Karte fehlen darf. Entrecôtes eignen sich hervorragend zum Kurzbraten.
Availability:
Verfügbar
Das Entrecôte oder im Englischen Ribeye-Steak genannt, stammt aus dem vorderen Rücken des Rindes und gilt als das „Steak der Kenner“, das im klassischen Steakhaus auf keiner Karte fehlen darf. Entrecôtes eignen sich hervorragend zum Kurzbraten.
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Ende November
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